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食品无尘车间设计装修要求

编辑: 深圳市中净环球净化科技有限企业发表时间:2021-08-20 18:25:03浏览量:655

食品无尘车间设计装修要求 食品无尘车间的设计装修对比于普通车间设计装修要求是不一样的。食品车间要办理食品安全证书,相对应的厂房要做环评和质量检测,所以需要无尘车间才行。包括细菌的标准,飞尘的标准都...
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食品无尘车间设计装修要求

    食品无尘车间的设计装修对比于普通车间设计装修要求是不一样的。食品车间要办理食品安全证书,相对应的厂房要做环评和质量检测,所以需要无尘车间才行。包括细菌的标准,飞尘的标准都是要有的,而对于普通厂房则没有那么严格了。

所以对于食品无尘车间设计装修的要求有如下:

1.为保证生产出的食品质量,食品无尘车间设计必须以食品GMP标准为基础,按照食品行业洁净生产要求,合理安排厂房内各功能区域的划分与联系,并配置空气处理系统、净化设施和洗涤、消毒等设施。

2.在食品无尘车间总体的规划设计中需要严格的考虑到周围环境对车间的影响,同时车间对环境的影响。比如:验证生产流程的合理性,全面考虑洁净级别是否符合企业产品的要求、人流、物流、设施功能、区域功能、道路的设计等因素对食品质量、安全以及卫生的影响。
    3.
食品生产设备及各种设施一定要到正规企业去订购,设备的好坏直接影响着产品质量的好坏,它是保证产品质量稳定的重要环节。食品无尘车间的净化选型、专用装备的设计制造、各种管道的设计安装、电气系统设计安装等都必须遵循食品GMP的原则。


食品无尘车间


    4.食品GMPHACCP在实施中是一个很重要的原则,其中一项是生产中每一个环节的可核查性,所以在食品无尘车间设计中必须考虑生产现场质量监控、记录、报警及工艺参数采集分析系统等。

中净环球净化可提供食品无尘车间的咨询、规划、设计、施工、安装改造等配套服务。

2021-08-20 655人浏览
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